魚介の雑学高級魚「イサキ」の名前は漢字でどう書く?意味も調べてみた 夏に旬を迎えるイサキ。名前を漢字でどう書くか気になったので調べてみました。魚へんで書く一文字の名前は? 2024.09.10魚介の雑学
魚介の雑学コブダイのコブの中身は何??解剖してみたら「アレ」でした 頭にコブがある魚と言えば?・・・そう、コブダイ(瘤鯛)ですね。エヴァ量産機かと思うほどインパクトのある顔面をした海水魚です。一度見たら二度見、三度見しそうなくらいユニークすぎる“おでこ”、いや待て、それだけじゃないぞ分厚い唇もだ。デコに唇に... 2024.08.30魚介の雑学
料理レシピソウダガツオの刺身が劇的に“まずい”時の食べ方を実践! ソウダガツオ(ヒラソウダ)を気にせず刺身で食べたら控えめに言って激マズでした。食べ方や毒性について解説しています。 2024.08.23料理レシピ