魚介の雑学イシガキダイ(石垣鯛)には毒がある!?「シガテラ」に注意すべき魚! イシガキダイ(石垣鯛)を食べると、「シガテラ中毒」という食中毒を引き起こす場合があり注意が必要です。今回は魚とシガテラ毒の関係を調べてみました。 2024.01.09魚介の雑学