魚をはじめとした魚介類に関する雑学

魚介の雑学

ヒラメとカレイの違いとは?

ヒラメとカレイは似ていますが違う魚。どんなところが異なるのかを具体的に挙げていきます。
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ヒラメとカレイの見分け方「左ヒラメに右カレイ」の発見者は誰?

ヒラメとカレイの見分け方 & ヒラメの卵巣の食べ方を紹介します
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ヒラメが高級魚なのはナゼなのか?

ヒラメが高級魚であることを否定する人はいないでしょうが、そもそもヒラメって、なぜそんなに高級なのでしょうか?
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クロダイ(チヌ)に毒はある?卵は食べてはいけないの?

クロダイのトゲでケガをする人は後を絶ちません。気になる「毒」の有無は?卵は食べても良い?
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【カサゴに似た魚】黄金ムラソイとの違い

カサゴに似た魚「黄金ムラソイ」について、カサゴとの違いを解説。
魚介の雑学

【神の魚!?】「鰰」の読み方は意外なアイツ

“魚”と“神”を使った漢字「鰰」は、ある有名な食用魚の名前を表します。今回は神の魚について調べました。
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魚のことわざ、慣用句の一覧

魚、海産物にまつわる、ことわざ、慣用句、言い回し、まとめました。
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イシガキダイ(石垣鯛)には毒がある!?「シガテラ」に注意すべき魚!

イシガキダイ(石垣鯛)を食べると、「シガテラ中毒」という食中毒を引き起こす場合があり注意が必要です。今回は魚とシガテラ毒の関係を調べてみました。
魚介の雑学

ユメカサゴとノドグロの違い

ユメカサゴはノドグロ?高級魚の正体を解明します。
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【トビウオに似た魚】ボラやイワシとの違いとは?

トビウオと似てると言われる魚「イワシ、ボラ、ハタハタ」との違いとは?