魚介類寄生虫由来の「アニサキス症」はこんな食中毒!症状と対策を解説【加熱、冷凍、切断】 寄生虫アニサキスによる食中毒「アニサキス症」。発症後の対策、事前の予防策を解説しています。 2020.07.31魚介類