魚をはじめとした魚介類に関する雑学

魚介の雑学

【鳴門骨(なるとぼね)は縁起物】鯛の骨にできた“こぶ”の話

鳴門骨(なるとぼね)は、鯛の骨にできた硬いコブ。できる原因は?食べても平気?
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【シャコは何の仲間?】エビとの違いとは

シャコはエビじゃない!?いったい何の仲間なのでしょうか?エビみたいな、でもちょっと違う生き物に注目!
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魚の苦玉(にがだま)とは?その正体は人間にもある臓器「胆嚢(たんのう)」のこと!

魚の苦玉(にがだま)とは胆のうのことです。食べれるのか?栄養、はたまた毒素は?気になる点を解説。
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【鮎(アユ)の別名】英語名は?赤ちゃんの呼び名は? 様々な名前の話

鮎(アユ)は英語名でなんと言うでしょうか?日本での多様な別名とともに紹介します。鮎の稚魚の名前や、老魚の呼び名など。
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ボラの顔を正面から見たら“かわいい”の知ってます?

ボラの顔、正面から見ると完全に”アレ”っぽいのでご覧ください。
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【なんで?】ヒメダイの“姫”とオゴダイの“オゴ”の謎

ヒメダイ(姫鯛)は別名オゴダイと言いますが、名前の由来は謎に包まれています。
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白身魚と赤身魚と青魚の違いとは?

白身魚、赤身魚、青魚、それぞれの違いをまとめました。
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太刀魚(タチウオ)は青魚?トビウオとの違いは?

珍魚と言えばタチウオ(太刀魚)です。光り物として寿司ネタやお刺身でも有名な魚ですが、青魚、白身魚、深海魚、などなど、属性がどうなっているか調べました。
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魚の身割れとは?発生する原因と対策

魚の身割れは、身の繊維がボロボロにほぐれてしまう状態のこと。発生のメカニズムをサワラを使って説明します。
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鯛と真鯛の違いって何?

鯛と呼んだり真鯛と呼んだりしますが、結局同じ魚なの?それとも違う魚?調べてみました。