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魚介の雑学

シイラとシーラカンスの違い【モンスターフィッシュvs生きた化石】

シーラカンスとシイラ。名前の似た2種の魚、一体どんな関係と違いがあるのでしょうか?
魚介の寄生虫

【フィロメトラ】カサゴの卵に寄生虫!【閲覧注意】

カサゴの卵が黒く変色していたので調べてみたら、やっぱり寄生虫でした。フィロメトラという生き物を紹介します。
お魚一覧

【チダイ】漢字でどう書く?魚の名前の“あれこれ”

チダイ(チコダイ)は超有名な「あの魚」の仲間。漢字表記や別の呼び方など、名前に関する話題を集めました。
魚介の雑学

マゾイとクロソイの違いと見分け方

マゾイ(キツネメバル)とクロソイが激似なので、お互いの違いを確認しつつ、見分け方を紹介していきます。
魚介の雑学

【魚の食中毒】イシナギの肝臓には毒素が含まれている恐れあり

海の魚「イシナギ」は、日本では昔から馴染みのある食用魚ですが、肝臓には毒素が含まれることがあるようで、食中毒に注意が必要な魚です。
魚介の諺

とどのつまり

魚に関する“ことわざ”や慣用句の意味や語源を紹介しています。今回は「とどのつまり」。
野菜と果物

「じゃがいも」を未熟な状態で食べると危険らしいので見分け方を調べてみた

じゃがいもは食中毒リスクの高い食材です。未熟なじゃがいもを食べることは危険なのでしょうか?「未熟じゃがいも」の見分け方は?
料理レシピ

クロダイ(別名「チヌ」)の食べ方は?おすすめ料理5つを紹介します

料理人にも釣り人にも大人気のクロダイ(チヌ)は様々な食べ方があります。今回、特にオススメしたい5つの料理法を解説してみました!
野菜と果物

【変わり種の塩】おすすめフレーバーソルト8選!

変わり種の塩。いわゆるフレーバーソルトを8つ紹介してみました。
野菜と果物

【離乳食に納豆】そのまま提供、タレ入れはNG?

「離乳食に納豆」ってよく聞くけど、あのネバネバとニオイ、赤ちゃんは食べてくれるのでしょうか?