飲食店経営こぼれ話

「小澤自然農園研究所」さんにお邪魔させていただきました!

小澤自然農園研究所さんへ、特別に許可をもらいお邪魔させていただきました。
ちょっと一息

献血のやり方、メリットは?【血の代償】

献血するメリットって何かあるの?と感じている人のために、初めて献血を体験した筆者の感想を全力で伝えます。
ちょっと一息

【茨城町】中央公民館大ホールのアート見学に行ってきた!

「ありがとう、大ホール!」茨城町中央公民館大ホールのアート見学縁あって、9月上旬に茨城町の中央公民館の大ホールのアートを観に行ってきました。なぜこの場所でアートかというと、昭和50年からおよそ半世紀もの間、市民の文化芸術を支えてきた大ホール...
植物

猫じゃらしを使った「うさぎ」の作り方

猫じゃらしを使った「ウサギ」の作り方を紹介しています。猫じゃらしの正式名称などの豆知識も!
飲み物

ウィンナーコーヒーの由来は日本発祥ではなく、ちゃんと元ネタがある

ウィンナーコーヒーの意味は?発祥はどこ?「ウィンナーコーヒーとは?」のテーマに沿って色々調べてみました。
飲み物

那珂市カフェのヨーグルトシェイク

当店のヨーグルトシェイクは3種類当店のヨーグルトシェイクは「プレーン」「オレンジ」「チョコ」の3種類から選べます。オレンジが一番人気です。ヨーグルト、牛乳、砂糖・・・・などをシェイカーに入れ、バーテンダーさながらの手つきでフリフリします。氷...
飲食店経営こぼれ話

【MUTUKIさんの家具】評判は?買ったので感想を上げときます。

「MUTUKI」はテーブルや椅子などを販売している家具のブランド。評判や口コミなどの情報を、実際に購入した筆者がまとめてます。
スイーツと軽食

那珂市で「パフェ」が食べられる店

那珂市で昔懐かしのパフェが食べられます当店のおまかせパフェ(650円)は軽食メニューですので、ランチ・ディナー関係なく注文することができます。このメニュー自体はディナー用のメニュー表にあるためか、夜に注文をもらうことが多いです。でも、実は朝...
飲み物

【考察】スーパーカー「クリームソーダ」歌詞

当店のクリームソーダは「緑」ですこんにちは。今回は当店の「クリームソーダ」を紹介いたします。クリームソーダは、青か緑か問題がテーマとなることが多いかと思いますが(そんなに多いのか?)、当店では「緑」で、俗にいう「メロンクリームソーダ」となり...
ちょっと一息

【10分あればできる】ハーブティーの作り方 Vol.1

フレッシュハーブティをスタッフに振る舞った話過日、関東でも梅雨入りをしました。梅雨入りのはじめの頃は高い湿度に慣れず、なんとなく気分が重い、マスクが苦しい、ジメジメ感がいや・・・と気持ちもどんより。ペピートスタッフたちもそうでした。「植物に...