ぺピート

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【まさかの!?】調理専門学校の生徒さんがペピートへ研修に来た話

とある日、水戸の中川調理専門学校の生徒さんから当店へ電話があって「研修させてもらえませんか?」とのお話が。新手の営業?と、勘ぐりましたが、学校にも確認とったりしたところ、どうやら本物の生徒っぽい。珍しいこともあるもんだと驚きつつ、とは言えど...
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5月24日(水)お休みさせていただきます

誠に勝手ながら、2023年5月24日(水)はお休みとさせていただきます。25日(木)は定休日のため、営業は5月26日(金)からです。よろしくお願い致します。
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那珂市でサイフォン(サイホン)式コーヒーが飲めるカフェ

コーヒーサイフォンのお店ペピートでは、だいたいのコーヒーはサイフォンで抽出して提供しています。今回はサイフォンの入れ方など紹介します。
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2023、GWの営業につきまして

那珂市のレストラン「ペピート」の2023年ゴールデンウィークは、通常通りの営業となります。ただし、食材の仕入れが不規則になることや、普段より混雑することが予想されるため、一部メニューをストップしたり早めのクローズとなる可能性がございます。あ...
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店内のピアノのご利用につきまして

キッチン&カフェ「ペピート」の店内には、KAWAIのピアノがひっそりと置かれています。店主が知人から譲り受けた大切な楽器ですが、あいにく当店には音楽家がおらず、ディスプレイされているだけの存在。たまに音楽好きの常連さんが触ってくれるだけ。も...
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ユニセフ募金活動はじめました

ペピートではunicef(ユニセフ)募金箱を設置しています。当店の募金活動へ協力をお願い致します。
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お花がお出迎え

ペピートに、春の花。
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「エアレジとエアペイ」導入のメリット、デメリット

飲食店でAirレジとAirペイを3年間使い続けました。いろいろ見えてきた部分を記事にしてみました。結局導入するべき?メリットとデメリットは?
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実家に住み着いた保護猫の里親を見つける取り組みで気づいた5つのこと

野良猫が実家に住み着きました。里親募集してみていろいろ勉強になったことをまとめます。
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梅雨の時期のお花たち(紫陽花[アジサイ]、鬼灯[ホオズキ])

紫陽花(あじさい)や鬼灯(ほおずき)をお客様からいただきました。どんよりとした天気が続く梅雨の時期に、色鮮やかな花たちを飾っています。