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飲食店経営こぼれ話

【カフェ*ピアノ】店内のピアノのご利用につきまして

キッチン&カフェ「ペピート」の店内には、KAWAIのピアノがひっそりと置かれています。店主が知人から譲り受けた大切な楽器ですが、あいにく当店には音楽家がおらず、ディスプレイされているだけの存在。たまに音楽好きの常連さんが触ってくれるだけ。も...
飲食店経営こぼれ話

茨城県那珂市のユニセフ募金箱はどこにある?「ペピートにお越しください」

ペピートではunicef(ユニセフ)募金箱を設置しています。当店の募金活動へ協力をお願い致します。
飲食店経営こぼれ話

「エアレジとエアペイ」導入のメリット、デメリット

飲食店でAirレジとAirペイを3年間使い続けました。いろいろ見えてきた部分を記事にしてみました。結局導入するべき?メリットとデメリットは?
飲食店経営こぼれ話

【家に野良猫が住み着いたら】保護猫の里親を見つける取り組み

野良猫が実家に住み着きました。里親募集してみていろいろ勉強になったことをまとめます。
植物

鬼灯(ホオズキ)ってどんな植物?

鬼灯(ホオズキ)をお客様にいただきました。一眼見たら忘れない植物。鬼灯について調査。