魚介の雑学魚のことわざ、慣用句の一覧
魚、海産物にまつわる、ことわざ、慣用句、言い回し、まとめました。
魚をはじめとした魚介類に関する雑学
魚介の雑学
魚介の雑学イシガキダイ(石垣鯛)には毒がある！？「シガテラ」に注意すべき魚！
イシガキダイ（石垣鯛）を食べると、「シガテラ中毒」という食中毒を引き起こす場合があり注意が必要です。今回は魚とシガテラ毒の関係を調べてみました。
魚介の雑学シイラは皮に毒がある魚と言われるけど本当なの？
シイラは皮に毒を持つと言われますが本当でしょうか？調べてみました。
魚介の雑学ハタハタの食べ方【歴史ある食材はバリエーション豊富】
ハタハタの食べ方は？
東北の海の幸、地元での食べ方は実にバリエーション豊富なので、様々な食べ方を紹介していきます。
魚介の雑学【鮭(サケ)】オスメス（雄と雌）の違いと見分け方
秋に美味しい鮭（サケ）のオス（雄）とメス（雌）の違い。そして見分け方を解説しています。
魚介の雑学マトウダイが“まずい”は間違い！魚の食べ方の鉄則
不思議としか言いようのない出で立ちをした魚「マトウダイ」はマズいのか？そんなことはありません。
魚介の雑学【サケとシャケの違い】「鮭」の読み方は“サケ”と“シャケ”、どっちが正しいの？
「鮭」は“さけ”と読むのか、それとも“しゃけ”か。どっちが正しいか調べました。
魚介の雑学結局「ホヤ」とは？？何の仲間なのか調べてみた
ホヤは「ナマコ」または「貝」の近縁種と思われがちですが、違います。
いったい何者なのか、何の仲間なのか、調べてみました。
魚介の雑学【高級珍味「からすみ」とは？】高級な理由と、どこで買えば良いか
「からすみ」とは？食べ方はもちろん、意味や高級な理由、どこで買えば良いか、はたまた「自家製からすみ」の作り方なども紹介しています。
魚介の雑学ヒラメとカレイの見分け方「左ヒラメに右カレイ」の発見者は誰？
ヒラメとカレイの見分け方 ＆ ヒラメの卵巣の食べ方を紹介します