野菜と果物 梨がたまらなく好きな人へオススメしたい「新高」という品種
貝,イカ,カニ,他
貝,イカ,カニ,他ムール貝から生えてる毛（ひげ）みたいなやつって何？
ムール貝は口から毛のような、食べかけの餌のようなヒゲがくっついています。これって何？
貝,イカ,カニ,他結局「ホヤ」とは？？何の仲間なのか調べてみた
ホヤは「ナマコ」または「貝」の近縁種と思われがちですが、違います。 いったい何者なのか、何の仲間なのか、調べてみました。
貝,イカ,カニ,他アサリ(浅利)の寿命は？年齢や鮮度の見分け方！
アサリ（浅利）の寿命と、鮮度の見方を解説します。そもそもアサリに寿命ってあるの？ええ、あるんです。
貝,イカ,カニ,他【地味ウマ蟹】アカイシモドキをご存知ですか？アカイシガニとその偽物の話
アカイシモドキは、名前の割には美味なカニ。珍味「玉子ガニ」で有名なアカイシガニの仲間です。
貝,イカ,カニ,他甲殻類「シャコ(蝦蛄)」とエビ(海老)の違いを徹底調査！実はシャコってエビじゃないらしい・・。
高級食材「シャコ（蝦蛄）」。一部の地域では”シャコエビ”などと呼ばれ親しまれています。 シャコ”エビ”・・・・。 じゃあシャコってエビの仲間なの？？というと、実は違います。 カニとエビの違いは分かりやすいですが、シャコと...
貝,イカ,カニ,他【冷凍つぶ貝】冷凍保存のパターン３選と食べ方
エゾバイ（通称：磯つぶ貝）はコリコリとした食感と、どんな調理法にも合う淡白な味が特徴の巻貝です。 つぶ貝アヒージョの料理法、また冷凍保存のやり方を紹介していきます。
貝,イカ,カニ,他あさり(浅利)の砂抜きのやり方と長期保存のコツ！！
「あさり（浅利）」を美味しく食べるための「砂抜き」のやり方と、長期保存するコツを解説しています。
貝,イカ,カニ,他【謎のプラスチック】イカの摩訶不思議すぎる体の構造を解説！
イカの摩訶不思議な体を細かく紹介していきます。
貝,イカ,カニ,他アワビの下処理方法と注意点
高級食材の鮑（アワビ）をゲット。今回の海の幸は福島産です。 ミミガイ科という仲間に属し、細かく分類すると、クロアワビやエゾアワビ他複数の種に分かれていて、どのアワビ種を見ても、高級食材に変わりありません。 滅多に家庭の食卓で出...